Teoria da cor
Um blogue sobre gastronomia e outras coisas de que eu gosto.
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Pellegrino Artusi
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Pellegrino Artusi
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Pellegrino Artusi nasceu em Forlimpopoli em 4 de Agosto de 1820. Aos 32 anos mudou-se para Florença, e aí viveu e morreu em 1911, com a ...
Focaccia alla portoghese
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De Pellegrino Artusi, no seu livro "La Scienza in Cucina e l´Arte di Mangiar Bene"; receita nº 625. (divulgado por Io Appolloni) ...
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