Teoria da cor

Sábado passado mais uma aula com o Chefe Henrique Sá Pessoa na Quinta São Luiz. Para além da grande simpatia e disponibilidade do Chefe, pu...

Se gosta da cozinha tradicional portuguesa e tem memória gastronómica, talvez lhe aconteça ter saudades de uma boa jardineira de mão de vaca...

(...) Todos nós conhecemos os actores políticos, os seus percursos, as ideias que professam, os seus comportamentos políticos; e, muito imp...

Uma escuta Por Vasco Pulido Valente (...) A oposição acusa Sócrates de não dar explicações ao país sobre o que alegadamente disse n...

Acrílico em cartão 32cm x 40cm, 2009.

Foie Gras inteiro salteado, em redução de Moscatel de Setúbal, com Uvas Moscatel (adaptação de uma receita de José Bento dos Santos)...

1Kg de Mexilhão 5 Dentes de alho 1 Cebola 10g de Pimento verde 10g de Pimento amarelo 10g de Pimento vermelho 4 Tomates maduros 1dl ...

Haiku em Portugal e Haikai no Brasil Wikipédia - Haiku Haikai (俳句 Haiku ou Haicai) é uma forma poética de origem japonesa, que valoriza a...

Pensar a igualdade de direitos, todas as igualdades e todos os direitos; e mesmo que já esquecidas há muito, no percurso das conquistas da ...

Sempre me impressionou que jornalistas brilhantes se comportassem como miúdos travessos abandalhando as reuniões, chegando atrasados, atende...

Ouvi agora na rádio que o projecto de avaliação dos professores do BE apresenta, entre outras, as seguintes linhas: Os professores passarã...

Editorial do Público de hoje: O fundador deste jornal, Vicente Jorge Silva, disse num texto recente que a credibilidade da imprensa de r...

Na Presidência da Republica, no Governo, na Administração Regional e Local, nos Partidos políticos, nas Empresas Publicas e nas micro-mini-...

As fotos de Lois Greenfield falam de movimento, de corpos que desafiam a lei da gravidade (que, curiosamente, é uma lei de atracção de cor...

Este é um dos petiscos da minha preferência. Como noutros comeres da região também este é um autêntico milagre alentejano: converte pare...

Li Wei é um artista performático chinês que nos surpreende com coisas como estas (não são montagens fotográficas). Ele parece querer pr...

Obama declara guerra à Fox News. A Fox News faz a “promoção de um ponto de vista” e não está verdadeiramente preocupada com as notícias...

Esta campanha está em curso  e no mínimo merece o benefício da dúvida. Se formos, por uma vez, menos descrentes e começarmos por aderir ...

Anda tudo nervoso porque Portugal tem que ganhar a ...Malta! O tom é de medo. E ouvindo as notícias é fácil concluir que o medo faz parte d...

Tem apetite? Gosta de comer e é apreciador de bons petiscos? Ainda bem !   Os ditadores são frugais e não têm paladar.  Têm que se m...

A atribuição do  Prémio Nobel da Paz a Obama vai tornando mais nítida a face dos cínicos. conferir José Medeiros Ferreira in Bicho Carpint...

Li-o nos anos setenta por sugestão de um estimado amigo que hoje revejo menos do que devia.  Por essa altura fazíamos longos serões à conver...

Mesmo que o seu significado já tenha sido algumas vezes diminuído por atribuições míopes, não pode deixar de assinalar-se:  Nobel da Paz pa...

Buddhaeden É na Quinta dos Loridos, em Bombarral. São estátuas de Budas, lanternas em granito, estátuas de terracotta, esculturas espalh...

Hoje levantei-me cedo; tinha que fazer. O dia acordou calmo e ameno.  No inicio deste novo dia é bom ter que fazer e constatar que não n...

Não sei de onde fui colher esta receita. Talvez no Elvira's Bistrot , talvez seja já uma adaptação minha; não sei. Sei é que é um bolo...

Estou a ler (e a acabar) "Os Detectives Selvagens" do Roberto Bolaño. Excelente. Obrigado Paula/Fernando. Nunca tinha lido nad...

"Em 2008, dos cerca de 2300 mil milhões de euros que se transaccionavam diariamente nos mercados financeiros, apenas 2,7% correspondiam...

Regresso de férias com uma boa proposta de gelado que já tem muitos aficionados. Utilizo uma geladeira para o fazer e quando está já bast...

Nestes dias de calor, em que visitamos ansiosamente as nossas agendas na procura de novos destinos de férias, faz bem recordar Eduardo Prado...

Um prato de peixe delicioso e fácil de fazer. Pode introduzir as alterações que a sua imaginação e gosto ditarem, designadamente nos legumes...

Acrílico sobre tela;73x92; 2009

Morreu mais um amigo destes que eu tenho; amigos desconhecidos... Com António Alçada Baptista formava uma dupla de amigos seguros que, embor...

Nos últimos anos o Tiramisù tem sido amplamente divulgado e hoje é possível comer esta sobremesa na maioria dos restaurantes. Infelizmen...