Teoria da cor

(imagem de Henrique Leis) O Guia Michelin para Portugal e Espanha 2011 atribuiu as estrelas do ano aos restaurantes portugueses.  O restaura...

Dia 7 de Dezembro em Lisboa (Campo Pequeno), dia 8 no Porto (Casa da Música); lá estarei! Entretanto vamos ouvindo "Imagine...

John Denver - "Sunshine on My Shoulders" 1º lugar na Billboard 100 em 1974, lugar em que ficou durante uma semana.

Aqui está uma forma de fazer ovos mexidos com farinheira que não envergonha ninguém.  Agora que a crise vai apertando vou propor-vos algumas...

Um êxito de    Billy Paul  de 1972 (número 1 da  Billboard Hot 100  durante três semanas).

O que faz o país por nós? Pelo país o que faríamos? Soberano rapace! Ficaríamos, Sem ti, pobres e sós?

Esta receita é da Io e é fantástica em todos os aspectos. Deliciosa e requintada tem uma excelente apresentação pois imita mesmo a configu...

Leva-se o poema ao forno à temperatura de vários sentimentos, polvilhado de denodo e outros condimentos. Secou demais? Que transtorno!

Ren Zhenyu , Pintor chinês (1976-  ). Nasceu em Tianjin, na China, e tirou o curso de pintura a óleo no Departamento de Tianjin da Escola de...

Hoje colhi as cores de todas as rosas de todos os jardins. O teu olhar vazio  Não viu as minhas mãos  de cinza. Deste pela minha ch...

John Lennon faria  hoje 70 anos Em memória da nossa boa e perdida ingenuidade...

Marcador em papel A4

Adeus Verão! Uma boa e bela salada de camarão, manga e papaia para despedia dos dias de sol e das bebidas frescas. Nesta salada combinei 1...

Tenho experimentado algumas receitas divulgadas pela Io Appolloni, todas elas de influência italiana, e estou rendido aos paladares contras...

Album " What A Diff'rence A Day Makes!" Dinah Washington, nascida Ruth Lee Jones em Tuscaloosa, Alabama, EUA,...

Rolinhos feitos com massa Brick e com um recheio de espargos, presunto e parmesão. Utilize apenas um folha de massa por rolo. Coza previamen...

Para quem é apreciador de queijo e de pimentos esta é uma  improvável  e  extraordi nária  combinação de paladares.  Tentei fazer esta recei...

Acrílico sobre tela 70 X 70cm;  2010.

Ainda as sopas... Fiz este creme porque só tinha cenouras em casa e numa pesquisa rápida ao congelador encontrei cubos de abóbora e ervilhas...

Fomos ver as 4 Tapeçarias de Pastrana ao MNAA. Estão expostas até 12 de Setembro. Vale a pena ir ver, como vale a pena visitar o mu...

Aguarela sobre papel 29,5 X 21cm;  2009.

Esqueçam o calor, os incêndios, as cheias, a política, os políticos, os ex-políticos, a Procuradoria Geral da República, os magistrados, os...

Um bolo que não faz concessões às dietas. Um concentrado de calorias a que é difícil resistir. Servido frio é muito bom(bástico)! Para a ...

Para quem não tem medo, em África.

Estamos no Verão e nada melhor que sopas e saladas. Esta receita é muito agradável (e eu gosto muito de espargos) pois a sopa, que não neces...

Convém rever " Quem os Viu " no  Câmara Corporativa .

Acrílico sobre papel  32X40 cm, 2010.

Ver Férias em Itália num mapa maior De regresso depois de um excelente (e um pouco cansativo por causa do calor) passeio por Itália. U...

Esta receita é muito flexível pois pode fazer-se com vários tipos de peixe ou marisco ou mesmo uma mistura de ambos. E fica sempre bem... ...

Acrilico sobre tela 60X50cm, 2010.

Manuel Maria Carrilho no DN de hoje: (...) o desporto, na forma que hoje conhecemos, só surge no século XIX, tendo-se desde então tornado...

O Bobó de camarão é um prato afro-brasileiro muitíssimo vulgar em terras baianas e que já se vai encontrando por cá com alguma frequência. C...