Com duas estrelas
Ocean - Chef Hans Neuner (mais uma estrela)
Vila Joya - Chef Dieter Koschina
Com uma estrela
Novas entradas
Feitoria - Chef José Cordeiro
The Yeatman (Vila Nova de Gaia) - Chef Ricardo Costa
Mantêm-se
Tavares (Lisboa) - Chef Aimé Barroyer (saiu Chef José Avillez)
Willie's (Quarteira)
São Gabriel (Almancil)
Henrique Leis (Almancil)
Il Gallo d'Oro (Funchal)
Arcadas da Capela (Coimbra)
Casa da Calçada (Amarante)
Fortaleza do Guincho (Cascais)
Saída
Amadeus (Almancil)
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