Teoria da cor

Vale a pena ir ver, na Casa das Histórias, as obras seleccionadas por Paula Rego. Escolhidas apenas porque gostou delas e sem qualquer...

Joni Mitchell -  Big Yellow Taxi (1970)

Uma receita alternativa e deliciosa para quem gosta de bacalhau com grão. A diferença vem do puré que fica muito saboroso feito desta maneir...

  0,5dl de azeite 100 g de manteiga, 3 cebolas roxas 1 colher de sopa de folhas de tomilho fresco 4 malaguetas vermelhas limpas de sementes...

Joni Mitchell - Hejira (1976) Coyote

Mais uma tarte de legumes que pode servir como acompanhamento de um prato de carne ou de peixe. Fica muito saborosa e com esta base de trab...

"As grandes nações actuaram sempre como gangsters e as pequenas nações como prostitutas." Stanley Kubrick (Guardian, 1963)

O Catecismo Revolucionário Por Serguey Nechayev (1847-1882) (...)  RELAÇÕES DO REVOLUCIONÁRIO COM A SOCIEDADE  12. Se um novo membro, depoi...

Para o Atum 1Kg de bifes de atum fresco cortados grossos (lombo) 2 Colheres (de sopa) de vinagre 1 Ramo de salsa 2 Folhas de louro...

"Summer of'42" é um filme de baixo orçamento realizado por Robert Mulligan em 1971. Retrata a ingénua iniciação sexual de u...

No meu universo, de pimentos ou se gosta,  ou se gosta muito. Mas conheço quem não goste; como é possível!? Desta vez resolvi variar e fi...

A colonização portuguesa do Brasil foi melhor ou pior que as outras colonizações (e colonizadores)? No momento em que a visão de Gilberto F...

Bob Brookmeyer - Misty Bob Brookmeyer & Friends, 1964 (CD 2005)

Acrílico sobre tela 50x100 cm; 2010

Esta receita é originalmente confeccionada com bacalhau assado na grelha (idealmente grelhado no carvão). Não havendo condições para isso, o...

The Song Lives On Joe Sample & Lalah Hathaway - When Your Life Was Low   

Foie gras, queijo de figo, redução de sumo de laranja; acompanhado de um bom Aureus Sauternes 2006.

O mundo está construído de tal maneira que, agora, só daqui para a frente. Manuel de Lima

Sabores e aromas quentes para o Inverno (uma receita adaptada de Jamie Oliver)  Para 6 a 8 pessoas Tempo de cozedura :  1 hora e 45 minutos ...

Pachelbel's Canon in D - Original Instruments Johann Pachelbel (Nuremberg, 1 de setembro de 1653 — Nuremberg, 3 de março de 1706). C...

Coisas simples! Uma boa entrada quente para comer devagarinho... Instalação : uma boa alheira de caça assada sem pele, cortada em porções i...

Distantes vão os tempos em que nos sábados à tarde, sem escola que me ocupasse, cirandava à volta da minha mãe pedindo-lhe que fizesse arro...

" O mio babbino caro ", ária da opera Gianni Schicchi (1918), de Giacomo Puccini. Renée Fleming (Soprano americana nascid...

Mais uma receita fácil, barata e saborosa, e que pode servir de acompanhamento ou como entrada, podendo ser enriquecida com bacon ou a gosto...

Saber, é estar atento. Interiorizar, é ter coragem. Confessar, é heróico.

Comecei pelas rabanadas. Depois virão as filhoses, o bolo-rei, os coscorões, a coroa de frutas , tudo muito à volta das frutas - cristalizad...

(imagem de Henrique Leis) O Guia Michelin para Portugal e Espanha 2011 atribuiu as estrelas do ano aos restaurantes portugueses.  O restaura...

Dia 7 de Dezembro em Lisboa (Campo Pequeno), dia 8 no Porto (Casa da Música); lá estarei! Entretanto vamos ouvindo "Imagine&quo...

John Denver - "Sunshine on My Shoulders" 1º lugar na Billboard 100 em 1974, lugar em que ficou durante uma semana.

Aqui está uma forma de fazer ovos mexidos com farinheira que não envergonha ninguém.  Agora que a crise vai apertando vou propor-vos algumas...

Um êxito de    Billy Paul  de 1972 (número 1 da  Billboard Hot 100  durante três semanas).

O que faz o país por nós? Pelo país o que faríamos? Soberano rapace! Ficaríamos, Sem ti, pobres e sós?

Esta receita é da Io e é fantástica em todos os aspectos. Deliciosa e requintada tem uma excelente apresentação pois imita mesmo a configu...

Leva-se o poema ao forno à temperatura de vários sentimentos, polvilhado de denodo e outros condimentos. Secou demais? Que transtorno!

Ren Zhenyu , Pintor chinês (1976-  ). Nasceu em Tianjin, na China, e tirou o curso de pintura a óleo no Departamento de Tianjin da Escola de...