Tomate assado
600g Tomate coração de boi
2 dentes de alho
Tomilho q.b.
Sal marinho q.b.
Pimenta de moinho q.b.
Azeite virgem q.b.
Corte o tomate em rodelas e coloque-as num tabuleiro para ir ao forno,
Abra o alho a meio, retire o veio, pique finamente.
Tempere o tomate com azeite virgem extra, sal marinho, pimenta de moinho e aromatize com o alho picado e tomilho.
Coloque em forno previamente aquecido a 150ºC durante cerca de uma hora.
Abra o alho a meio, retire o veio, pique finamente.
Tempere o tomate com azeite virgem extra, sal marinho, pimenta de moinho e aromatize com o alho picado e tomilho.
Coloque em forno previamente aquecido a 150ºC durante cerca de uma hora.
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