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The World’s 50 Best Restaurants 2017
O nome dos 50 melhores restaurantes 2017 foi divulgado hoje, durante a cerimónia no
Royal Exhibition Building, em Melbourne, na Austrália.
Aqui vai a lista dos primeiros 50 hoje divulgada. Chamada de atenção para O Belcanto do Chef José Avillez, que só aparece no 85º lugar (caiu 7 lugares) e é o único português na lista completa dos 100 melhores de 2017.
1.
Eleven Madison Park - Nova York (EUA) do chef Daniel Humm
2. Osteria Francescana - Módena (Itália) do chef Massimo Bottura
3. El Celler De Can Roca - Girona (Espanha) dos irmãos Roca
4. Mirazur - Paris (França)
5. Central - Lima (Peru)
6. Asador Etxebarri - Axpe (Espanha)
7. Gaggan - Bagkok (Tailândia)
8. Maido - Lima (Peru)
9. Mugaritz - San Sebastián (Espanha)
10. Steirereck - Viena (Áustria)
11. Blue Hill at Stone Barns - Nova York (EUA)
12. Arpège - Paris (França)
13. Alain Ducasse au Plaza Athénée - Paris (França)
14. Restaurant Andre - Cingapura (Cingapura)
15. Piazza Duomo - Alba (Itália)
16. D.O.M. - São Paulo (Brasil)
17. Le Bernardin - Nova York (EUA)
18. Narisawa - Tóquio (Japão)
19. Geranium - Copenhague (Dinamarca)
20. Pujol - Cidade do México (México)
21. Alinea - Chicago (EUA)
22. Quintonil - Cidade do México (México)
23. White Rabbit - Moscou (Rússia)
24. Amber - Hong Kong (China)
25. Tickets - Barcelona (Espanha)
26. The Clove Club - Londres (Inglaterra)
27. The Ledbury - Londres (Inglaterra)
28. Nahm - Bangcoc (Tailândia)
29. Le Calandre - Rubano (Itália)
30. Arzak - San Sebastián (Espanha)
31. Alléno Paris au Pavillon Ledoyen - Paris (França)
32. Attica - Melbourne (Austrália)
33. Astrid y Gaston - Lima (Peru)
34. De Librije - Zwolle (Holanda)
35. Septime - Paris (França)
36. Dinner by Heston Blumenthal - Londres (Inglaterra)
37. Saison - São Francisco (EUA)
38. Azurmendi - Larrabetzu (Espanha)
39. Relae - Copenhagem (Dinamarca)
40. Cosme - Nova York (EUA)
41. Ultraviolet - Xangai (China)
42. Boragó - Santiago (Chile)
43. Reale - Castel Di Sangro (Itália)
44. Brae - Birregurra (Austrália)
45. Den - Tóquio (Japão)
46. L’Astrance - Paris (França)
47. Vendôme - Colônia (Alemanha)
48. Tim Raue - Berlim (Alemanha)
49. Tegui - Buenos Aires (Argentina)
50.
Hof Van Cleve - Kruishoutem (Bélgica)
Os três primeiros foram,
1º Eleven Madison Park, em
Nova Iorque, do chef Daniel Humm
3º El Celler de Can Roca, em
Girona, Espanha, dos
irmãos Roca
Aqui vai a lista dos primeiros 50 hoje divulgada. Chamada de atenção para O Belcanto do Chef José Avillez, que só aparece no 85º lugar (caiu 7 lugares) e é o único português na lista completa dos 100 melhores de 2017.
A nossa vizinha Espanha tem 5 restaurantes nos 50 primeiros e um total de 10 nos 100 melhores restaurantes de 2017.
2. Osteria Francescana - Módena (Itália) do chef Massimo Bottura
3. El Celler De Can Roca - Girona (Espanha) dos irmãos Roca
4. Mirazur - Paris (França)
5. Central - Lima (Peru)
6. Asador Etxebarri - Axpe (Espanha)
7. Gaggan - Bagkok (Tailândia)
8. Maido - Lima (Peru)
9. Mugaritz - San Sebastián (Espanha)
10. Steirereck - Viena (Áustria)
11. Blue Hill at Stone Barns - Nova York (EUA)
12. Arpège - Paris (França)
13. Alain Ducasse au Plaza Athénée - Paris (França)
14. Restaurant Andre - Cingapura (Cingapura)
15. Piazza Duomo - Alba (Itália)
16. D.O.M. - São Paulo (Brasil)
17. Le Bernardin - Nova York (EUA)
18. Narisawa - Tóquio (Japão)
19. Geranium - Copenhague (Dinamarca)
20. Pujol - Cidade do México (México)
21. Alinea - Chicago (EUA)
22. Quintonil - Cidade do México (México)
23. White Rabbit - Moscou (Rússia)
24. Amber - Hong Kong (China)
25. Tickets - Barcelona (Espanha)
26. The Clove Club - Londres (Inglaterra)
27. The Ledbury - Londres (Inglaterra)
28. Nahm - Bangcoc (Tailândia)
29. Le Calandre - Rubano (Itália)
30. Arzak - San Sebastián (Espanha)
31. Alléno Paris au Pavillon Ledoyen - Paris (França)
32. Attica - Melbourne (Austrália)
33. Astrid y Gaston - Lima (Peru)
34. De Librije - Zwolle (Holanda)
35. Septime - Paris (França)
36. Dinner by Heston Blumenthal - Londres (Inglaterra)
37. Saison - São Francisco (EUA)
38. Azurmendi - Larrabetzu (Espanha)
39. Relae - Copenhagem (Dinamarca)
40. Cosme - Nova York (EUA)
41. Ultraviolet - Xangai (China)
42. Boragó - Santiago (Chile)
43. Reale - Castel Di Sangro (Itália)
44. Brae - Birregurra (Austrália)
45. Den - Tóquio (Japão)
46. L’Astrance - Paris (França)
47. Vendôme - Colônia (Alemanha)
48. Tim Raue - Berlim (Alemanha)
49. Tegui - Buenos Aires (Argentina)
The World's 50 Best Restaurant Awards 2011
Vila Joya (Algarve) em 79º lugar.
5 restaurantes espanhóis nos primeiros 50.
The World's 50 Best Restaurant Awards 1-50
5 restaurantes espanhóis nos primeiros 50.
The World's 50 Best Restaurant Awards 1-50
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