Uma boa Entrada para o Outono
Para duas pessoas:
1 Maçã reineta (ou o que houver)
4 Fatias queijo chèvre
Ervas aromáticas (facultativo)
4 Colheres de sopa de mel
Sumo de limão qb
Descasque e corte quatro rodelas de maçã e disponha num pyrex. Cubra com o mel e acrescente sumo de limão a gosto e leve ao forno a assar a maçã. ( forno médio ). Retire.
Coloque por cima de cada rodela 1 fatia de queijo chèvre . Volte a levar ao forno até derreter um pouco.
Quando estiver pronto retire e polvilhe com as ervas aromáticas. Sirva quente.
Notas: pode fazer doses individuais com três rodelas de maçã por prato e duas fatias de chèvre. Ponha as ervas só depois de retirar do forno.
Sem comentários:
Enviar um comentário
Sujeito a moderação de comentários.